沒失業的日本行2017 Day10

今天早上被冷醒...
起來按了暖爐再繼續睡，
房間裡的溫度竟然只有 10 度...外面真不知道有多冷。
刷牙洗臉去餐廳吃飯，
把麵包邊留給 Chobi 。
本來想試著餵食時間教牠一點規矩...
可是一點用都沒有！好像完全處在過熱狀態什麼都聽不見的樣子 +_+

無奈的餵一餵，
東西收收去餐廳工作，
路過稻殼堆，表面已經結霜看起來像什麼砂糖甜點一樣：

順便去看看之前住的貨櫃屋遺跡，
反正現在沒有收 WWOOFer，家裡也有了客房，
索性就賣了一個，另一個搬去別的地方，
正一爸爸說想要改裝成儲藏室。
看著遺跡雖然有點感慨，
不過這種天氣貨櫃屋真的是不能住人啊 Orz

去餐廳時鄉子媽媽已經開著暖爐滑 ipad XD
時代改變真快...
問了現在不是 Chobi 的早晨自由時間嗎？
果然是被遺忘了...XD
回去幫 Chobi 鬆綁再回餐廳。
結果就是鄉子媽媽拉著我一起看一些可愛動物文時又感覺到熱情的視線...

真的夠了喔明明吃完麵包邊才摸摸過的！到底在期待什麼啦 Orz

華奈醬出現之後就一起打掃，
但掃到一半就被鄉子媽媽叫住，
說正一爸爸叫我去幫忙種番茄。
雖然滿腦問號「現在？？種番茄？？？」
（前幾天才跟華奈醬一起去過溫室，番茄已經因為太冷差不多快死光了）
不過就先跳上正一爸爸的小貨車出發...
到達的地方根本不是溫室，腦中問號又更多了...
等下車才發現根本不是番茄！是洋蔥！他種的是洋蔥...
把這件讓人無言的事情告訴正一爸爸，
正一爸爸也無奈的笑說「啊那傢伙每次都隨便講啦！」

之後就是拿著像大手鑽的工具不斷的在塑膠布上打洞、塞洋蔥苗、填土。
度過了沉默的早晨。
氣溫很低凍到手痛，
但戴著手套又很難拿細細的洋蔥苗，只好拿掉，
真的覺得冷到全身動作遲緩 Orz
我的速度跟正一爸爸比起來超慢，大概只有他的三分之一所以特緊張，
沒想到全部種完之後他竟然說「還好咪噢動作很快太好了」...
還好沒有當絆腳石啊...
種好大概是這樣，然後蓋上白色的薄不織布幫還沒紮根好的洋蔥們保暖。

弄完洋蔥之後就回去餐廳吃飯，
今天吃的是糙米炒飯澆蔬菜芡汁，
可是因為太餓加上突然有客人出現就忘記拍了 = ="
還好（？）客人只有來買東西沒有要吃飯，
午餐的話題是到底要用什麼裝置才可以讓阿公阿嬤有辦法打電話，
正一爸爸跟鄉子媽媽為此非常困擾，
因為現在的各種裝置阿公阿嬤根本不會用，
鄉子媽媽說因為阿嬤常常燒水燒到忘記然後差點把房子燒掉，
所以特地換了電水壺，
也向阿嬤說明「這個只要水裝進去按下這個按鈕就會自動把水燒好」，
但是阿嬤不管怎樣都無法理解...還把電水壺拿去瓦斯爐上燒然後就融化了 =口=
只好無奈的把瓦斯爐換成安全爐，放棄讓阿嬤用電水壺燒水的計畫...
電話也是做過各種嘗試，
像是買老人小孩用的附求救鈕的簡易手機給阿公掛著，
結果老人總覺得電器開著就會耗電所以阿公就會一直讓它保持關機狀態...
於是差不多從此就沒開過了...
就連家裡常見的按鍵式電話對於阿公阿嬤也很不易使用，
畢竟老人手不穩，要好好的按下一個按鍵並在會造成重複輸入的時間內把手放開其實很難，
對於阿公阿嬤來說古早的轉盤式電話反而更容易使用，
華奈醬也說她的阿公阿嬤也是為此特別找轉盤式的電話來使用...
真是個讓人很能體會通用設計之困難的話題。
本來建議他們要不要試試看 Siri ... 不過馬上被否決了 XDD
確實 Siri 太常聽不懂人話了，遇到連日本人都很溝通的阿公應該只會有悲慘的結果 = ="

飯後的工作內容是拔香菇～
正一爸爸說由於從三年前開始香菇的價格提高不少，
餐廳又一直要用香菇跟昆布煮高湯，不買也不行，
想說反正自己田邊有很多種香菇用的麻櫟樹，
不如試著自給自足。
既然都要種了，除了香菇之外也種了在台灣好像很少看到的滑菇：
（也可能是我很窮所以很少看到 XDrz）

順帶一提那個很紅的菇菇人就是滑菇喔 XD
但種菇並沒想像中輕鬆...
拔一拔菇之後我們就奮力把這些本來橫躺擠在一起的大木頭翻面，
讓木頭不要擠在一起才不會長了菇又拔不到。

畫面看不太出來，但是這斜坡大概有30度吧，
又要搬又要小心木頭滾下去真的很難。

正一爸爸說之後還要把這些木頭再搬到別的地方擺好，
很震驚的問他幹嘛不一開始就在那邊種好排好，
還要在這邊種了又搬過去？
結果他說剛砍下來超重根本搬不動啊！
只好先擺在這邊種好菌塊，
等木頭稍微分解一些再搬才比較好搬動。

因為田邊都有裝這個防山豬的電柵，
之前華奈醬說過電流沒很強，
不過還是問一下正一爸爸覺得怎樣？有不小心碰到過嗎？

沒想到他說當然有啊！不但會被電到還會發出「砰！」的一聲！
還說有一次他拖著濕濕的資材到田裡，
覺得奇怪為何手的肌肉在跳動？是生病？抽筋？？
然後才發現是搬著的東西一路接到電線上了...=口=
他說之前還有出遊的父子不小心被掉進水裡的防山豬電線電到結果在淺水中淹死的新聞，
......還好我沒有小看它就好奇的去摸摸看，不然可能會嚇尿...

本日接下來預定要製作餐廳已經不足的香腸，
所以跟正一爸爸出去購物跟拿已經跟店家訂好的絞肉，
順便去看看釀到一半的濁酒，
已經長得跟第一天完全不一樣了！
而且正一爸爸一開蓋子第一件事情不是用看的而是用聽的，
他說用看的差不多都長這樣，
但用耳朵聽才能聽出發酵狀況如何，叫我也聽聽看，
果然靠近就可以聽到噗疵噗疵的發酵氣泡聲！
覺得這種外行人不會知道的重點超酷！

之後去超市購物，
正好看到昨天由香理太太推薦的炸油正在大特價，
每罐價格竟然是...178日圓！？！？？！？！？！
媽呀便宜到恐怖...這叫我永不更換的炸下去我真辦不到啊 Orz

回去後發現竟然在這個陰鬱超冷的週五來了客人...沒辦法馬上做香腸，
剛好剛剛出去時發現現在是收穫芋頭的季節，
那來煮個阿饅喜歡的芋頭粥給大家當晚餐吧～鄉子媽媽也說材料都有來做吧！
反正做什麼都把紅蔥頭換蒜頭就是了 XD
洗洗切切很快就煮好了，
只是鄉子媽媽說日本人煮粥之前會先把飯洗過，
這樣煮出來才不會黏黏的。
我：「？？？蛤可是粥不就是要黏黏的才好吃嗎？」
鄉子媽媽：「嗯...可是日本人傳統上好像喜歡清爽一點的口感？」
我：「可是日本人喜歡的山藥泥、納豆也都超黏的啊？」
鄉子媽媽：「......好像是齁...啊沒差啦這邊大家都不挑啦 XD」

結果煮好粥客人還在喝茶，
那再來做個燒仙草 XD
快速的喝個下午茶，
雖然跟他們說燒仙草通常會加一些甜的豆子、糖煮番薯甚至珍珠奶茶的珍珠...至少也加個糖水，
不過大家都表示想先喝喝看原味...好吧。
喝了都表示很像中藥，不過不會不好喝。
還說想種種看...
只是我也不知道日本哪裡可以弄到仙草苗，幫不上忙 +_+
（夾帶植物種子是違法行為而且很可能不經意造成病蟲害傳播！順便呼籲大家不要這樣！）

之後就是瘋狂擦洗各種器具並噴上酒精消毒準備做香腸！
以前的網誌已經寫過兩遍了就不特別寫了 XD

做好風乾然後用75度的水泡20分鐘泡熟，
剛做好的果然比冷凍的好吃！

晚餐的主食竟然是我的芋頭粥...
我本來以為只是讓大家嚐嚐味道的...
鄉子媽媽如此有信心讓我非常不安，
畢竟阿公阿嬤是傳統的日本人，對於奇怪的新口味毫無興趣...
最近三天兩頭的刺激他們是否太超過了 XDrz

沒想到大家都說芋頭粥好吃！
連阿公阿嬤都吃了兩碗！開心！
正一爸爸一開始吃嚇了一大跳就是了...說日本的雜炊通常沒放肉的，
居然會吃到這麼大的肉瞬間都不知道是吃到什麼東西XD
我平常也沒放這麼大片的肉啊是鄉子媽媽拿了高級肉來才突然變成這樣 XDrz

吃飽飯收拾一下，
因為明天要跟正一爸爸去參加有機物產展要超級早出門...
所以也提早洗了澡準備一下要帶去的東西們，
一定又會爆炸冷，希望不要睡過頭 +_+

沒失業的日本行2017 Day9

今天是工作日，
本來以為會不想離開暖暖的被窩，
但做了惡夢...心情特差根本沒有繼續睡的心情 =.=
只好起來刷牙洗臉，
室內有很多台暖爐不算太冷，
可是廁所的水龍頭並沒接熱水，
每次刷牙都刷到牙齒打顫然後連漱口都沒力氣...
難怪其他人都去廚房刷 = ="

早餐一樣是黑醋跟麵包，
吃到一半就感覺到背後熱切的視線，不禁背脊一涼...

......你可以等我吃完再興奮嗎這樣我都不能好好吃早餐了...
只好速速吃完出去餵一如往常過分狂熱的 Chobi。
不知道是不是天氣太冷，不保持一定程度的狂熱程度就會冷到不行？
昨天因為擔心這麼冷 Chobi 又不胖是不是會冷死...
查了一下看看有沒有天氣太冷凍死的狗，還真的有！！
結果更擔心了 Orz
可是跟正一爸爸說了之後他說 Chobi 是雜種狗，
媽媽是混柴犬的、爸爸是混英國獵犬的，
應該是很耐寒不用擔心，天氣太熱才需要煩惱。
...好吧 ="=

鄉子媽媽跟正一爸爸又要去參加喪禮，
從昨天晚上去幫忙、今天再從早上參加到晚上...鄉下地方的喪禮也太扯長了吧！？
跟正一爸爸講了之後他說是因為住附近也有認識才會這樣，
很多人其實只參加十五分鐘就走的。
意外的...行程很自由的樣子？

那就把 Chobi 帶去餐廳，順便幫忙打掃。
掃陽台的時候又感覺到讓人背脊一涼的視線......

到底是想怎樣啦...
我覺得跟 Chobi 認識這麼久之後都變得不太想養狗了...
這麼熱切的愛跟渴望讓人難以忽視壓力好大啊。
還是態度差的貓比較能讓人保有自我。

掃完陽台華奈醬也把裡面掃完拖完了，
那就幫忙把椅子放下來，
一邊動作一邊感覺到陣陣的暖風...
看看旁邊暖爐根本沒開啊？
我再怎麼像帕夫洛夫的狗應該也不致於看到暖爐就感覺到溫風吧...
然後才發現是餐廳在今年夏天冷氣壞掉後換的冷暖氣機 XDD 有夠白痴。

再幫忙準備一下今天餐廳要用的東西，
然後趁陽光好的時候去幫銀杏拍點照片。
本來以為這些稍綠的葉子應該會變更金黃的，
但看一看這週好像就掉了很多，
大家都說常常下一場雨之後就掉得一點也不剩，
還是趁早把相機拿出來拍一拍。

可是戶外好冷超級冷！
照片看不出來但是冷炸了！
拍了幾張就躲回餐廳...
大家都預計今天應該不會有很多客人，
所以還蠻悠哉的。
那就自告奮勇要做午餐的配菜，
一邊做一邊跟準備油炸鍋的由香理太太聊天，
想問一下日本主婦們在家好像常做油炸料理到底是怎麼處理油的：
「由香理太太平常在家也會常常做炸物嗎？」
「會喔～」
「那油都是過濾後再使用嗎？」
「對啊～」
「那選用的油通常都是什麼油？芝麻油？芥花油？」
「是芥花油～這邊也有啊就是這個：」

「餐廳這邊的炸油常常更換，那家裡的通常都多久更換一次呢？」
「嗯？沒在更換喔，炸了會變少嘛那就加新的進去繼續炸喔。」
「=口=！？！？蛤？這樣很毒吧對身體不好吧！？」
「之前有問這家公司的人，他們說沒問題喔～」
「=口=（真的還假的啦）...那濾完的油都怎麼保存？放冰箱？」
「嗯？就隨便放在廚房啊。」
「=口=.........這樣不會壞嗎？」
「不會喔～」

......我覺得得到了一個很驚人的在台灣不太適用的情報啊 Orz
旁邊的華奈醬則是補充說明說如果感覺油變得很重很黏時就差不多該換了，
由香理太太還是堅持要加一點老油比較不會炸焦...
確實我每次都用新的真的很容易炸焦啦但...好恐怖啊不敢照著做啊！！！

趁早在十一點左右吃午餐～
主要的兩道菜是我做的瓜仔肉跟隨便找 icook 食譜的炒佛手瓜。

大概因為沒用什麼奇怪的材料，
她們都說好吃～
雖然炒佛手瓜對她們來說是完全沒試過的料理方式，
反正只用了香菇、大蒜跟鹽，再糟也不會糟到哪去吧。

吃飽飯出去拍個風景。
看起來好像很溫暖但中午大概也只有 15 度。

還是沒客人所以做點修理的工作，
撿樹枝把這個掉了筆劃又斷了掛繩的牌子修好跟整理咖啡的集點之類的。

好不容易來了一個客人所以終於有機會拍一下現在的午餐菜色：

畢竟是自然食材料理，隨著季節和氣候不定時都會改變菜色，
來了這麼多次從來都沒有兩次的菜色重複過，還能不時吃到新菜！
這次的蓮藕丸子因為從來沒吃過所以由香理太太特地炸給我吃，
就是大盤子左上茶色的兩顆，
製作方法就是把蓮藕磨成泥然後一邊擠出水份一邊搓圓而已，
油炸之後沾醬汁和白芝麻吃。
困難之處在於只有用手磨泥才能做出來，用食物調理機是不行的。
不愧是鄉子媽媽，每次都做一些很麻煩但好好吃的料理，
之前菜單有豆渣可樂餅時就有客人吃完特地來問了食譜，
鄉子媽媽也完全不藏私的詳細教對方...
可是很明顯看見對方聽到一半就已經幹勁全失了 XDDD
開餐廳沒這麼簡單好嗎真是個阿傻。

等看起來不太會有人的時間就開始收拾一些備料時裝食物用的容器，
我也一如往常負責洗碗，
結果華奈醬把客人的碗盤收回來時發現碗像洗過一樣亮晶晶的...
就跟我講解說很多老派的日本人吃完飯習慣把茶倒到碗裡面再喝掉，
這樣可以軟化黏在碗上面的飯粒讓碗比較好洗，
還算是常見的行為，不會很奇怪。
不過晚上我跟鄉子媽媽說了這件事之後她大皺眉頭的說還是不要在家裡以外的地方做這件事比較好...畢竟看起來不是很合乎禮儀...
我比較好奇客人到底是貼心呢？還是習慣呢？
並不是什麼上了年紀的客人所以更讓人想不透啊。

下午茶時間吃的是華奈醬特地要給我喝喝看的朱萸酵素跟已經放太久不能給客人吃的米布丁還有昨天華奈醬烤的番薯。

米布丁是為了素食/對普通布丁過敏的客人做的，
主要的材料是豆漿跟磨粉的米，
凝固的材料則是叫做「アガー」，我擅自猜測應該是海藻膠，
比寒天軟所以做布丁也不會很奇怪，非常好吃！
我們三個人茶喝到一半鄉子媽媽跟正一爸爸總算回來了，
帶了超級多零食、食物、便當還有花！！
日本鄉下的喪禮竟然最後是大家連花都分拆回家真是驚人...
零食大部分都是一些很傳統的類型就是了：

吃了那個紫色的東西，
上面不知道為何寫著「ゼリー」，
我一直都是當做 ゼリー = jelly = 果凍 來理解，
可是那個明顯不是果凍而是軟糖啊？？？
表達了我的疑惑之後鄉子媽媽他們叫我吃吃看，
我吃了之後她們就問說「咬得斷嗎？」
我說「當然咬得斷啊＠＠」
於是她們就說咬一下咬得斷就是「ゼリー」；會彈牙不好咬斷就是「グミ（軟糖）」...
這到底是什麼基準...
還說我買的在欉紅軟糖很軟很好咬斷所以不是グミ是ゼリー...
...人家是法式軟糖好嗎誰跟你ゼリー！
後來鄉子媽媽為了讓我理解兩者的不同又特地買了一般的森永軟糖給我，
我還是覺得吃起來一模一樣啊！有夠謎......

由於這裡的傳統喪禮都會很快速的進行（據說大概是隔天或後天），
沒有什麼發訃聞的時間，
基本上是透過町內廣播跟在當地報紙刊廣告以及口耳相傳來告知...
我有問他們不會覺得在廣播聽到死人的消息很討厭嗎？
他們表示都習慣了 = ="
照這樣的流程當然是完全沒有能統計參加人數的時間，
雖然傳統上會提供給參加喪禮的人食物和類似伴手禮的東西（我也不知要如何解釋但就是有可以帶回去的東西），
但現在很多人都是來弔唁一下就離開了並不會吃東西，
所以喪家做的部分也簡化不用自己全部動手做而是叫便當之類。
不過畢竟這裡是鄉下，
感覺喪禮的習俗進化到一半？
就是食物有叫便當但大家也有幫忙做/親戚會帶來，
然後總份數照傳統數量準備所以是非常驚人的四百份！！！四百！！！
整個南小國町也才四千多人，
預期十分之一的人會來參加並且吃東西不會太奇怪嗎！！！
最後當然是剩下特多...然後最後留下的人各自（稍嫌困擾的）帶好幾份回家 = ="
不過正一爸爸說準備喪禮的人也是年紀大的長輩，
會照以前的方式做也是沒辦法，不這樣的話無法安心。
我說好可惜這裡沒有遊民之類的，
不然如果可以分給他們吃的話他們一定很開心，
正一爸爸說這裡當然沒有遊民！活不下去的！會死啊！
想想也真的是啦 Orz
（住台北的人如果有沒過期也沒壞的食物、食材、當日活動剩下的便當都可以捐給台北恩友中心（https://goo.gl/maps/GG1MTrKoHDp）他們都會收下來幫助無法吃飽的人！）

喪禮的話題之後又持續了一陣子，
華奈醬說她以前有在做很多喪禮花飾花籃的花店工作過，
喪禮多的時候就超級忙，
但看到隔天是六曜日的「友引」時大家就會超開心，
（六曜日說明可以參考wiki：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%AD%E6%9B%9C）
因為「友引」看起來像是會帶朋友一起走，
所以不能選這天辦喪事，工作就會超閒 XDD

傍晚在餐廳幫忙收拾到一半又被正一爸爸叫去弄米，
這次是幫親戚的米乾燥、脫榖、打包，
所以直接從乾燥機弄出來，
接到巨大的木框裡，
再用有奇怪吸頭的馬達把米弄進脫榖機。
這是木框，放在地上就能直接當容器。
不過我又想著為了可以用這個木框到底要把地抹多平呢？
隨便有凹凸應該就會漏光光吧？

用來吸米的吸頭，
使用時裡面長得像彈簧的東西會一直轉，
把米吸進管子裡。

還好因為是親戚的米所以不用進行艱苦的搬運工作！
做完就吃晚餐了，
有一堆喪禮便當都不用煮飯，
鄉子媽媽表示很爽。
他們說喪禮便當的菜色和擺放和數量都有特別含意所以是固定的，
基本上是素食的便當。
話雖如此但裡面很顯然的有一塊魚板啊！
不過他們又表示魚類不算葷的...
.....好吧 = ="

是個碳水化合物很充足的便當。
然後有來幫忙的人跟親戚們各自帶來的醃菜四種跟蜜豆等，
因為是不用調理只要倒出來就可以吃的食物，
在喪禮這種忙碌的場合非常好用，
只是有些實在不怎麼好吃就是了 XD
那個白菜根本沒味道啊！！

另外還有這個據說是喪禮必備的豆渣泥（？我真的不知道這個的中文是啥）

可能因為是喪禮所以加了超級多料！
是個比平常的豆渣泥豐富很多的豪華豆渣泥。
據說這次過世的奶奶已經99歲啦！
所以大家也都沒什麼哀傷氣氛，連料理跟擺設都很繽紛熱鬧，
不過還是有些長輩看了有點傻眼的表示「呃...這色彩...真豐富...」 XDD

吃飽飯鄉子媽媽跑來跟我一起看了一堆手作的書/商品/教學...
兩個人都在對著螢幕發花痴一樣的傻笑 XD
不喜歡手作的人真的不會懂！！
不知不覺就看到好晚，
據說明天會超冷又下雨...
趕快去洗澡洗衣服睡覺好了 +_+

沒失業的日本行2017 Day8

今天餐廳有營業...
可是華奈醬本日休假，
所以鄉子媽媽就叫我跟華奈醬出去玩 = ="
也因此可以睡得比平常晚，
等我起床的時候家裡差不多剩下阿公阿嬤在家，
拿麵包配鄉子媽媽留給我的果昔吃早餐也一如往常留了 Chobi 的份，
但開 Chobi 那一側的門時才發現連 Chobi 都已經被綁在餐廳那邊了...
不料對面被綁住的 Chobi 看到我開這一側的門也知道有麵包吃，
跑不走超級焦急的瘋狂叫 XDrz
叫牠等一等我很快就過去了也聽不懂...
這種微妙的聰明程度有時真是讓人困擾 XD

趕快把出門要帶的東西收一收去餐廳等華奈醬，
順便餵 Chobi ，
牠整個像抓狂一樣 = ="

餵麵包的時候還因為太想吃跳起來咬咬到我的手 = =
還好沒有很大力...
吃完就快樂的躺下來討摸摸，真是隻爽狗。
餵完也摸完後鄉子媽媽才說 Chobi 早上明明才剛吃了昨天買的犬用「飽很久雞肉零食」啊！
根本就沒有飽很久嘛！！

之後華奈醬就來接我，
先去看看阿真先生的溫室，
雖然阿真先生之前很認真種草莓，但是經過數年總算體會到有機草莓栽培之困難，
今年改種番茄了，就工作量與收穫量來說大概是件好事吧。
總之很認真的把玻璃溫室刷得亮亮的，
裡面除了番茄最近也種了蔥蒜，還有來台灣吃過之後就一直想種的紅蔥頭 XD
不過我看一看發現他種的日本產紅蔥頭竟然不是紅色的！？
好像完全不同品種...不知道味道到底像不像就是了。

之後去很久沒去的華奈醬娘家（對於已經變成「娘家」這件事非常不習慣），
路上還看到路過的雉雞！
今村爸爸跟今村媽媽好像完全沒有老 XD
由於今村爸爸年紀大了眼皮鬆弛下垂導致視線變差，
今年去做了整形手術把下垂的上眼皮處理一下（健保有部分給付），
眼睛反而變大了 XD
今村媽媽則是不知為何保養得當？飲食很健康？
白髮神奇的變黑了...
結果兩個人看起來都變年輕了 XDD

另外一個重點是去年在農場餐廳外徘徊的野貓被今村家收養了！
由於眼睛的顏色很像牛郎星（日文叫彥星）所以被今村媽媽取名彥喵（沒錯跟那個有名的彥根城的彥喵（http://hikone-hikonyan.jp/）撞名了...不過我想今村媽媽應該不知道這件事 XDrz）
據說變得肥肥胖胖的超大隻...一直好想看，
今天一看果然超大隻！應該比去年大了一倍吧。
會下雪的地方長出來的冬毛果然完全不一樣，非常的密實！
身為山上的貓也確實全身肌肉...摸起來跟秒妙根本不同等級 XD
超級可愛～～但還是不太喜歡給我抱就是了。

想看去年可憐兮兮的彥喵可以看這裡：
http://miau715.blogspot.com/2016/06/2016-day-9.html
幫懶得看舊文的人提供對照圖：

不講根本不知道是同一隻貓 XD

然後在華奈醬家吃了健康午餐，好好吃。
而且因為是秋天，竟然是栗子飯！！也太高級了吧...

另外有人送了今村媽媽素火腿所以就被加進沙拉吃，
本來想說日本做的素火腿應該會比台灣好吃吧？
結果並沒有 XD 素火腿就是難吃。
於是說了台灣除了素火腿之外也有素生魚片素雞素鰻魚之類的東西的事情，
大家都覺得很驚奇 XD

吃飽飯在附近拍一些照片，華奈家附近隨便都美如畫～

另一側拍了全景圖：

阿蘇的草原秋天有很多芒花，大致上整體都是這樣的顏色：

由於今村家隨後就有另一組客人會出現，
所以我們吃飽飯沒有待很久就離開了。
移動去找好久不見的昌子太太，
但是昌子太太白天的工作有兩個，
除了在黑川溫泉的觀光協會工作之外還另外在別家旅館的茶屋打工...
打電話也沒人接只好兩邊都去找找看...
一如往常雖然機率是二分之一但一定是猜錯 XD
先去了觀光協會結果沒找到人，
就順便逛了一下黑川溫泉最熱鬧的區域，
意外的很多外國人...特別是韓國人特多。
有很多小店但沒時間逛，
稍微繞一繞就去昌子太太打工的旅館找她。
是超可愛的茶屋～

雖然是平日但客人特多，
好不容易找空檔給她伴手禮跟簡單說明之後就離開了。
畢竟是觀光溫泉區，
即使是很難到達的溫泉旅館也有班數頗多的當地觀光巴士會一路開到門口，
而且這種巴士不用特別去站牌等，
走在路上看到巴士時舉手就可以上車了！雖然沒搭過但覺得這樣的機制蠻不錯的。
很適合我這種不愛乾等的人...

然後去看上次去過的金丸太太家旁邊新蓋好的公園，
由於這邊好山好水隨便都有美景，
還特地做公園到底會多美呢？
擅自期待了起來，
結果是這樣的：

看到的時候只覺得...這三小 =.=
就只是一片草地上面放了幾根木頭...跟一個像狗屋的東西...還有一個足球門！只有一個根本連足球比賽都不行嘛！到底？？？
超級傻眼...........
而且後來看了傳單（明明只是公園落成還發了傳單！）發現還是拿了國家？町內？補助金蓋的...
傳單上面還寫說有「利用當地的杉木製作的遊戲場」...
這真的不是什麼收了回扣之後隨便做一做的工程嗎...內心充滿懷疑 = ="

本來要順便去拜訪金丸太太但她不在，
所以把伴手禮寫了字之後塞進她家信箱就離開了。

下一站是小國鄉net的爺爺的家，
就是前年借我網路幫我修好死掉的 Macbook 的爺爺（http://miau715.blogspot.com/2015/07/2015-day-13.html），
去年也有去拜訪還拍了照（http://miau715.blogspot.com/2016/06/2016-day-12.html），
結果去年十月時發生了嚴重的火災：
https://mainichi.jp/articles/20161010/k00/00e/040/191000c
（因為是超過一年前的事情了...很多新聞頁面都已經找不到了）
小國鄉net也一起被燒掉了...
我是今年初才從華奈醬的信聽說這件事，
當時非常不可置信，
因為小國鄉net除了前面有馬路，側面也有臨路的...感覺上不太會被波及的樣子，
想著是不是搞錯了呢...
結果找了一堆新聞畫面...還真的燒掉了 =口=
所以透過華奈醬取得了爺爺的地址（原來爺爺是昌子太太的親戚！），
寄了一點台灣名產當慰問品。
難得又來這邊就順便去看看爺爺。

燒掉的地方現在大致都空空的，只有路邊插了一些風車...

這個有標示的角落後面就是本來的小國鄉net

本來有點擔心小國鄉net燒掉之後爺爺會不會一蹶不振，
結果是一如往常超來勁XD
問了火災的事情，
雖然是燒掉二十棟左右建築的大火災，
不過完全沒人受傷，最嚴重的大概只有消防員踩到碎玻璃這樣。
沒人受傷的原因是一發現火災大家就起來四處叫喊鄰居起來避難，
而且爺爺的太太也說「雖然不是電影，但火場真的有蠻大聲的啪嘰啪嘰聲所以醒了」，
只是大家雖然醒了但火勢很大無法撲滅只能避難，
由於是很舊的區域所以滅火設備也不完備，
從打 119 到消防隊拉好水線花了相當多時間，
也只能眼睜睜看大火一直延燒。
幸運的是爺爺家離小國鄉net雖然不到一百公尺但沒被燒掉，
但靠火的那一側牆壁也差不多整個壞光光...
除了牆壁裡面的隔熱材料融化燒焦，
就連裡面完全沒有被燒到的地方也受熱變形變色，
掛在牆壁上的溫度計也從直的變成彎的了...

雖然小國鄉net沒了但爺爺也沒很消沈，
反正就悠哉過日子，
偶而還是有一些人來拜託爺爺做各種電腦相關的修理/故障排除等等，
也沒有真的閒到發慌就是了。
還說小國鄉net裡面的東西燒得連一點形狀都沒有剩下還不錯，
如果燒得剩一半的話心中可能還會不捨難過，
但全部通通只剩下渣渣了反而可以輕易的向前看...有夠樂觀 XDrz

然後就一直聊天聊很久，
因為爺爺問我台灣跟中國的關係如何...
所以就講了一堆有的沒的
（當然也表達我是獨派但還是有不少統派存在，還給他們看了我的護照貼紙 XD），
似乎日本並不知道維尼被長城封鎖的事情，
爺爺的太太看到習近平的維尼對照圖整個大爆笑 XD

聊到傍晚我們才離開，
今天因為正一爸爸跟鄉子媽媽要去附近的喪家幫忙隔天的喪禮準備，
（說是住附近的人比較熟的都會去幫忙準備隔天的食物等等）
所以我就在華奈醬家裡吃飯。
華奈醬跟阿真先生住在離餐廳大概不到五百公尺的舊麻糬小店，
因為本來不是給人居住用的...進行了各種改造，
也把華奈醬家裡放很久的特別從海外買來的燒柴爐搬來用：

超級可愛！
左邊第一個抽屜放柴火，第二個抽屜可以開關控制空氣進入的量，
第三個抽屜則是裝掉下去的灰，
然後灰泡水可以做蒟篛也可以洗衣服！
華奈醬說比市售的衣領精洗得還乾淨，第一次知道這麼強大...
右邊的大抽屜則是烤箱，
烤箱上面有棒子可以拉出來控制煙囪的進氣量，
一樣可以調整火勢就是了。
一旦使用整個廚房都會溫暖起來...所以夏天完全無法使用 XDD

先把晚餐大致做好之後因為這個家沒有浴室所以我們就一起去溫泉館泡了溫泉才回來吃飯，
超級豐盛的一餐...
可惜吃到一半才想到忘記拍照了所以不是完整的：

比起梅木家的晚餐還是華奈醬家的比較多菜可以吃，好喜歡 XD
還有特地說要跟我一起吃的高級無添加魚板也都好好吃 ><

吃飽之後華奈醬還特地做了巧克力鬆餅當甜點，
配香蕉和草莓藍莓冰淇淋！超奢侈！

另外發現使用的菲律賓香蕉有超級詳細的說明：

包含公平貿易、輸入時進行哪些處理所以可能看起來很像發霉的部份不用擔心、
偶而果皮稍有碰傷也不影響裡面的果肉、保存建議等等都很清楚的寫了，
背面也有像生產履歷一樣的種植者介紹附照片！
覺得台灣的香蕉輸出被菲律賓搶光真不是沒原因.........
雖然香蕉本體真的完全沒有台灣香蕉好吃，
文宣實在是大贏特贏啊 Orz

另外一個值得一貼的東西是阿真先生參加種米達人的徵選...
從 1668 個參加者之中脫穎而出進入了前 30 名！！

也太強了吧！！嚇死！
問了一下正一爸爸有沒有參加，
結果說好像嫌要填文件太麻煩就算了... XDrz
可是本週六的決選大會阿真先生竟然因為要出去玩就不出席了！
不過就算不出席也不影響評選會進行的樣子，
如果真的進入前六名不知道會發生什麼事，好期待 XD

後來一直聊天到十點多才走路回梅木家...還好有先去溫泉館洗澡。
明天要認真早起工作！該睡覺了。

沒失業的日本行2017 Day7

今天一早被鄉子媽媽挖起來，
說她本來覺得她出門辦完事情再回來接我就好，
可是想想又好像會來不及...還是帶我一起去好了。
趕快起來刷牙洗臉吃早餐，
當然 Chobi 也有一份的，只是沒有時間摸摸了有點可惜 XD

早上的新聞討論節目主題是新的詐欺，
由於現在資訊比較流通，詐騙集團就要不斷的推陳出新...
現在流行的招式是「費用欠繳型」，
利用一般人不太確定要繳多少種費用給政府的弱點，
寄欠繳通知到要詐騙的人家裡，
上面寫的內容大概是你有XX元的XXXX稅未繳，
繳交期限就是明天！不繳的話會被告之類的寫得盡可能驚悚一點，
並留下（實際上是詐騙集團的）詢問電話，
等收到的人很害怕的打去問時就用更可怕的口氣威逼他們馬上轉帳繳費！
畢竟搞不清楚各種稅的民眾很多，好像還蠻多受害者的樣子。
鄉子媽媽也說看到明信片會比接到電話的可信度高一點，
不過再問她平常會用明信片通知嗎？不是政府的有封好的信嗎？
她說確實是封好的信不會是明信片...
嗯...我想大概是日本人可能比較容易受驚嚇吧（？）
再問看看有沒有那種「恭喜您中獎」的類型，
鄉子媽媽說當然有！說華奈醬還收過寫著完全不認識的人要把八億元的遺產給她的詐騙 XDD
八億元也太搞笑了吧...三百萬元之類的不是比較容易讓人相信嗎 XD
詐騙集團太貪心真的不行啊......

因為是很冷的雨天所以穿了羽毛大衣出門，
鄉子媽媽要去區公所（？）之類的地方辦事，
所以先把我丟在旁邊的朝摘市集逛逛，
裡面不知為何有賣一整包裝的柚子的白色的部份，
（這裡的柚子一般來說並不是台灣的柚子，
而是長得像柳丁或橘子一樣圓圓的柑桔類，
肉偏酸不甜，但有較強的柑桔香味，
使用方式接近於檸檬，
至於我們中秋吃的文旦柚...他們表示很不常見，
也不會稱為「柚子」，但一樣叫做「文旦」。）
一整包裡面就只有裝柚子挖走肉又削掉皮之後白色會苦的囊，
我跟鄉子媽媽都覺得......這不是垃圾嗎？？？
但是又看到有人買，超疑惑。
（後來查了網路發現可以做柚白軟糖，
可是問鄉子媽媽又說平常是用台灣的大白柚那種皮很厚的大柚子做，
不會用這種小柚子，比較苦...只是我們也想不出別的用法了。）
逛一逛買了長得超像芭樂的神祕果實跟又小又無毛還寫著（赤）的奇異果。

等鄉子媽媽辦完事情之後就往熊本市出發，要找氣君吃飯。
從南小國出去的路很容易起霧，
還好今天我們身處一個兩層雲中間的高度，能見度還蠻好的。
從山上可以透過雲霧看見下方的阿蘇市，
遠方則能看見雲海中的山群組成的「釈迦涅槃像」，
總之說很像釋迦仰躺的形狀所以還蠻有名的。

拍了全景圖，就是中間那幾座山，左邊是頭。
天氣超級冷所以拍一下就趕快躲回車裡了。

路途中遇到自衛隊的車子後面掛著「初心者練成中」，
於是大概講了一下台灣有兵役這件事，
鄉子媽媽覺得驚奇...
又講到台灣不時有被欺負的菜鳥自殺的新聞，
果然日本的自衛隊也是常會有這種欺負菜鳥的事 = ="
在暴力這件事上有共通點真是蠻悲情的。

然後聽說氣君最近超級無敵忙，
雖說才入社兩年左右，
但設計部只有他一個男性，
倍受期待所以社長等人都對他非常嚴格，
經常被罵到臭頭。
每天也是一直加班加班（不過加班費有上限所以超過不會支付），
加班還是做不完所以每天又帶回家做，
看起來光鮮亮麗的大公司尚且如此......真的是請不要對日本職場福利有太多期待 XDrz
問鄉子媽媽既然氣君已經考過二級建築士，
那何時要考一級？
她說最近實在沒有空...而且補習又很貴，
想要補習考一級的話差不多要日幣一百萬！=口=
再問問看有沒有不補習就考上的人，
她說合格率實在太低了，不補習真的不太可能，
以前是不難考但後來有「姉歯事件」，
就是有個叫做姉歯秀次的建築師為了省成本所以偽造文書蓋了防震並不合格的住宅，
被發現後掀起軒然大波...
然後建築士考試從此就變超難了 = ="

由於氣君的中午休息時間有限，
我們就隨便找了離他公司近的主打野菜的餐廳吃飯，
點了主餐附沙拉吧，好好吃～我愛花椰菜～～

飲料吧的地方雖然有很多選擇，
但藍莓醋的地方寫著「ブルーベリービネガー」，
問鄉子媽媽幹嘛要特地「藍莓vinegar」而不直接「藍莓醋」就好？
結果鄉子媽媽跟氣君都說日本人覺得寫外來語超級潮，
寫藍莓醋的話就很普通甚至有點土，
所以很多地方都會特地這樣 = ="
再問那年紀大的人看得懂嗎？
他們說大概看不懂...
又問看不懂要怎辦？
他們說看不懂的人不會進來這種地方...
蛤...還是覺得讓大家都看懂不是很好嗎 = ="

氣君說熊本在他公司附近的區域是建築公司的激戰區！
本來就已經很多家，在熊本大地震之後又增多了，
全部大概有四五十間！也太多了吧...
問他設計部有要做模型嗎？
他說不用，做模型太花時間了所以都外包，真是大外包時代...
平常也不是一直用電腦，
大多都是先在紙上畫到差不多才弄進電腦，
所以隨身都帶著一大堆建築繪圖模板，就是很多洞的那種東西。
公司最近也很認真發展 VR 之類，
也讓我們看公司的 3D 展示 App，
不過看起來蠻陽春的 XD

因為氣君午休只有一小時，
我們也就配合他的時間一起離開餐廳，
送了他在欉紅的法式水果軟糖～

去年分給農場的大家獲得一片好評，
所以今年大多都讓他們挑戰果醬了，
就送給沒吃過的氣君，他說他超喜歡軟糖！選對了好開心 :D

之後鄉子媽媽帶我去看氣君說他們公司剛好有參加的樣品屋展，
雖然不是氣君設計的（據說要在公司苦幹很多年才能獨當一面的做這種專案），
還是想看一下。

外觀大概是這樣並不是很高調：

裡面則是很高級的實木裝潢，不太確定能不能拍照就沒拍。
有個阿姨在裡面幫我們介紹，
可以看到各種高級的建材等等，只是反正我們也買不起只能讚嘆一番就離開了。

這個樣品屋旁邊還有其他別家公司的各種樣品屋，
全部大概有十幾間，
問鄉子媽媽這邊會定時拆掉嗎？
她說會喔～每過一段時間都會拆掉重蓋，
換成當下最流行的樣式和內裝，
所有家具也會換掉，
託氣君的福，梅木家蓋新房子時就透過他買了前一棟樣品屋拆下來的系統廚具來裝，
由於不是新的，價錢差不多只要三四折，
但是畢竟是樣品屋，用的都是很好的產品，鄉子媽媽非常滿意。

其實我對本日後面的行程一無所知，
只知道要跟開貨車來的正一爸爸和華奈醬在熊本市會合，
結果原來是要進行大採購 XD
去的是超級巨大的 HANDSMAN：

裡面除了賣像特力屋會賣的東西之外，
也有賣超級多植物，包含從大到小的盆栽（大的是樹的尺寸）、種子、球根球莖類，
當然也有鏟子電鑽推車類，
也有賣手作材料包含織帶緞帶黏土UV膠樹脂造花毛線等等...
也有文具筆類膠帶繪具信紙卡片，
也有賣貓食狗食寵物用品大至豪華狗屋，
還有賣美容產品清潔劑芳香劑，
就連鍋碗瓢盆罐子瓶子通通都賣！
另外還有別棟只有賣建材的專館...
我整個看傻了眼。
他們也很傻眼的看著我說「這種店感覺台北也很多吧那麼大的都市？」
...所以根本沒有足夠放下這種店的地好嗎 XDrz

於是忍不住又買了好幾樣之前在台北找過找不到的小五金，
之後去一樓想買些感覺比較耐用的園藝剪給老北老母當禮物，
拉了鄉子媽媽跟華奈醬幫我看哪個比較好，
結果她們看一看就說「這個這個！這個看起來很好用！」
翻開一看竟然寫著「Made in Taiwan」......
於是她們又看著看著選了另一個，
翻過來還是 Made in Taiwan ...XDDDD 這什麼情形！？
還好後來發現有另一區很多選擇的，
買了貴貴的日本製鈦合金不鏽剪！究竟可以在老北老母手上活多久呢...

除了購物之外也進行了路人觀察，
意外的有很多穿奇怪衣服來買東西的人，
像是毛巾布材質怎麼看都是睡衣的衣服，
還有根本就是暴走族的衣服...（不敢特地繞去看他背後寫了啥...）
問華奈醬這樣的服裝出門沒問題嗎？大家不會覺得很怪嗎？
華奈醬說完全沒問題喔！
...覺得九州真是個好地方啊 XD

離開賣場後看到正一爸爸買的東西已經搬上貨車了，
他特地來買的東西是...池塘！！！

說想要在新蓋好的家旁邊做個池塘所以就跑來買了...
買池塘好狂啊我都驚呆了......
除了狂真不知道該說什麼 = ="

買完東西之後雖然還沒五點，
但大家說要趁早去吃最近大家都超喜歡的「壽司虎」，
還說吃了這家之後都變得不想吃別家了...
離巨大賣場並不遠，
本來以為到底是多高級的壽司可以讓大家都不想吃別家，
沒想到竟然是一家迴轉壽司：

上面是寫著「究極！回転寿司」沒錯啦...

進去之後大家都很興奮的狂點一些很生猛的，
像是生牡蠣、干貝、一堆不認識的魚...
但是我對生魚其實沒什麼興趣，有眼睛的我也不吃...
所以點了我喜歡的納豆卷！（大家深表震驚一副你來這裡吃納豆卷！？的樣子...但是台灣很少有店賣納豆卷啊！！）
跟蝦握壽司還有萵苣卷：

都很好吃～
還點了台灣好像沒看過的茄子握壽司：

本來以為這麼奇怪的品項應該只有這裡才有吧？
沒想到在日本好像是還算普通的種類。
由於價格不同盤子顏色也不同，
結果大家桌上堆的都是深藍色深綠色有金條紋的盤子，
只有我桌上一堆看起來像玩具的 XDD

後來又吃了豆皮壽司跟鄉子媽媽點給大家分著吃的烤蝦壓壽司就超級飽了，
本日點的最貴的東西就是這個...白色盤子上的橘子冰沙 XD

很滿足的離開了。
我們女性三人組又去逛附近的賣場，
又有賣很多手作用品跟文具！根本是強迫消費嘛我好想尖叫 XDrz
忍不住還是買了幾樣東西...
鄉子媽媽則是買了這個...永澤君紅包袋：

超白痴的誰想要永澤君紅包袋啊！沒想到鄉子媽媽竟然狂笑一陣就買了！
連華奈醬都說超棒...傻眼啦。

回家之後來吃吃看今天在朝摘市集買的蔬菜水果們：

左邊是奇怪的又小又無毛的奇異果，右邊是長得像芭樂的傢伙。
先吃奇異果吧，切開來裡面確實有出現紅色，但基本上還是綠色：

鄉子媽媽說奇異果還是綠色的生命力最強最不容易得病，
可是好吃的還是黃色最好吃。
至於這個很小的果實並不是一般尺寸，應該是疏果時摘下來的。
吃起來就跟平常買的奇異果差不多 XD
不過吃得出成熟度不足，所以我們把剩下的跟蘋果放在一起，等熟一點再吃。

另外就是長得超像芭樂的叫做隼人瓜的東西，
一查才發現是佛手瓜！？台灣吃的龍鬚菜就是它的葉子！！
家裡沒種過完全不知道...也沒看過有人吃這個啊...（似乎是不夠冷的地方就長不出瓜）
切開來當然跟芭樂完全不一樣：

切薄片吃吃看覺得沒什麼特別的味道...
裡面材質跟硬的小黃瓜差不多，
但是切開時就會分泌很多瓜的黏黏的汁液，
（切南瓜、黃瓜時也都會出現的東西，很悲情的雖然我讀了園藝系還是不知道那叫什麼 XDrz）
那個生的汁液不太好吃...但如果照小黃瓜的方式處理應該可以做出差不多口感的東西才是。
（日本人並沒有把這個當水果吃，通常是做成醃漬物，
完全是我白目想生吃然後鄉子媽媽也懶得阻止我的結果。）

晚上又更爆炸冷了一邊抖一邊洗了澡，
據說過幾天會有異常低溫出現...
到底會冷到什麼程度呢天啊 +__+