2023/09/16

最正最聰明的妹妹贊助的日本遊 Day 5

今天雖然打算要大爆睡,也設了一個超晚的鬧鐘,
不過外面陽光普照,
完全沒有被冷醒而是被亮醒了XDrz  時間還沒七點……
總之安睡一晚也沒聽到什麼聲音,想說 Chobi 應該早就回家了吧~
結果一下床牠就撲向我的大腿狂搖尾巴!!
哭啊!!!你怎麼還在這啊!!!
滿腦想著完蛋完蛋完蛋…………
打開門叫牠回去也完全不動,
此時才突然想到我昨天有買狗零食!!!
到屋外餵了一整根之後對牠喊 "House!!!" 然後逃回房內把門關起來。
從窗戶偷看看牠好像一臉悠哉散步貌的回去了 = ="""


雖然覺得超睏還想繼續睡但一早就受到這種驚嚇又實在覺得亮到沒辦法睡,
乾脆就起床梳洗吃飯:

昨天不想讓鄉子媽媽久等,鹹麵包選擇又不多就隨便抓了一個可樂餅麵包,
早上要吃才想到阿幹!該不會又是牛吧!!


結果很幸運的居然是雞XDD
不過不太好吃。
日本的超市麵包很難找到沒有乳馬琳(植物性奶油)的,
但我總覺得吃完乳馬琳會有種……舌頭暫時受到防水詛咒的感覺??
吃慣自己做的麵包真是難搞啊XDrz

吃飽走去外面的山旁邊剪指甲,不用擔心指甲亂噴就是爽!!
回信給擔心我住得不習慣而還是寄 email 來關心的華奈醬,
收拾一下東西去餐廳準備工作。
天氣超好~風景超美~~

每天都可以看到這樣的風景也太幸福了吧……


雖然有特地拖了一陣子才出門跟 Chobi 回家的時間做出時間差,
不過還是超擔心會不會露餡……
還好鄉子媽媽看到我之後只有問『Chobi 早上有去找你嗎?我們起床的時候牠不在家的說~』
趕快答以「嗯嗯嗯有有有!」
……什麼早上有來找我,牠整個晚上都在我這邊睡覺啊啊 =口=
沒有敗露事跡真是太好啦………………

第一項工作是從一大堆半爛的番茄裡面整理出可以用的部分,
鄉子媽媽說要做酵素試試看,
我怎麼想都覺得會超噁……發酵番茄耶……況且從來沒有看過有賣番茄酵素……
但她還是很堅持一定會很棒!
我是已經經歷過很多次事情不像憨人所想了啦……她想做的話我也很樂意奉陪啊XDD
切掉很多爛掉的部分之後還有1.6公斤,
加糖之後第一天看起來這麼多但明天大概又會剩下一半。

今天見到餐廳的新員工~
因為華奈醬去育兒之後就辭職了,
一到假日實在忙不過來,
所以來了一位只有週末才來打工的露桑。
是一位外型很中性很像高爾夫選手(我的刻板印象XDD)的太太。
進行日本制式的打招呼之後就一起工作。


日本從今天開始是三連休假期,
預期客人應該會變多所以從早就開始備戰,
鄉子媽媽叫我做飯團,切昨天剩下的料煎的巨大大阪燒&調味,
早點把員工餐吃完才不會中午又餓又忙得手忙腳亂。
鄉子媽媽則煮了味噌蒟蒻拉麵,
很興奮的問我『台灣有蒟蒻麵嗎!?』
「(真是不好意思但)有……喔。」
鄉子媽媽:『搞什麼啊為什麼什麼都有!!!』
這真是大哉問………XDD

結果麵已經端上桌,鄉子媽媽才說想要給大家加水煮蛋,
於是就把蛋拿在手上切一切叫我用盤子裝過去放,
要放才發現她蛋只切到蛋白……裡面蛋黃完全沒切開啊!!!
只好用筷子在那邊戳蛋搞得手忙腳亂一邊喊「太難了吧!!!」
在旁邊的露桑的反應居然是『哈。哈。哈。哈。(棒讀笑)』
………什麼啦你是搞笑藝人嗎!!!我們才第一天見面居然就在旁邊棒讀笑!!!XDDD
這邊的人怎麼都那麼奇怪一點也不像日本人啊笑死!!!

總之十點多大家就先趕快吃了(蛋黃很慘烈的)午餐備戰:

吃飽之後離客人會出現感覺還有一些時間,
鄉子媽媽派我去撿栗子,還派了正一爸爸給我帶路。
等正一爸爸等了一陣子,等他來了之後就問為什麼要他帶路啊……?我可以自己走啊?
他就叫我先上小貨車再說。
開到之後就知道……是因為雜草長到走不過去啊XDD
所以他才開貨車載著除草機先來帶路(X)開路(O)。

畫面左側那棵稍微比較高的樹就是栗子樹XD
因為長在斜坡的下面所以從路面上看起來沒有很高。


然後就要在草叢中尋找栗子。
那個刺真的是爆炸刺,很快就會讓人感到挫折……
尤其是想去拿栗子卻被刺到指甲跟肉交界的酷刑位置的時候 XD
即使戴手套也完全沒有任何幫助。
還好我是會使用工具的智人……
用穿了硬鞋子的腳剝殼,
再用兩根樹枝做的長筷子夾就可以了。
真不知道熊到底是怎麼吃栗子的??超想看牠們示範……


還蠻快就撿了很多~而且這棵掉的栗子超級大顆,
如果可以吃這個做的糖炒栗子一定超爽……

正一爸爸則是很懊惱的說『啊~就是沒有認真撿栗子才會吸引山豬跑來亂我的田啊啊~』
……我是覺得除了栗子還有很多好吃的東西啦XD 撿不撿應該都一樣XD


回餐廳的路上看到其他田裡放了很多黃黃的就像前幾天在山豬陷阱裡看到的米糠,
昨天也有問正一爸爸說那個陷阱放米糠真的抓得到山豬嗎?
他說山豬好像真的很喜歡那個喔,華奈醬的爸爸也是用那個抓山豬(!!!)
所以看到田裡有米糠非常震驚(豈不是給山豬吃到飽?)

問正一爸爸為什麼要放這個?不怕吸引山豬??
結果他一臉問號的回我說『米糠??不是喔這個是稻殼。』
………XDDDD 抱歉我只是個愚蠢的人類XDDD 
但五公尺外誰看得出這是米糠還是稻殼啦XDrz


回梅木家拿剝栗子用的工具,
看看 Chobi 還是笑得這麼開心~~


餐廳雖然有客人但大家都還能應付,
我就負責洗&剝剛撿的栗子。
由香里太太看到這麼大顆的栗子就問說這是ぽろたん品種的嗎??
聽說ぽろたん很大顆又超好剝耶!
我:「???有這種事情嗎?」
由:『有啊!說澀皮(內層的皮)很容易跟肉分離!』
我:「……那是都市傳說??噢不,是鄉下傳說嗎???(一邊剝一邊說)你看根本不會分離啊!」
由:『(大爆笑)好像真的是很難剝捏……難道其實不是這個品種嗎XDD?』

後來鄉子媽媽跟正一爸爸也過來確認這到底是不是好剝的ぽろたん,
但實在怎麼看都不是,鄉子媽媽就說當年不是說是ぽろたん才種的嗎?
正一爸爸也很沮喪的說蛤~我被唬了嗎………

此時突然發現要做果樹類詐騙是不是很容易啊!?
反正十幾年後發現事情不對也已經死無對證了啊……??
一邊又覺得哇我會想到這種事情是不是進步了呢!!


持續的剝栗子:

外面的硬皮叫做鬼皮,裡面的是澀皮。
一邊剝一邊跟露桑聊天,
她以前是圖像設計師!!不過說已經幾十年沒有做了,
大概是從這類工作電腦化之後就去當家庭主婦&各種兼職打工,
也沒有什麼重新學習相關軟體的打算。
去年跟著退休的老公一起搬來南小國住,
小孩都大了鄉下又實在太無聊才決定跑出來打工XD
蛤~怎麼會無聊呢就算有幸(?)能退休我也每天都可以想到超多事情做吧XD
但她說很想試試看黏土類的手工藝所以我也一頭熱的推薦了她厲害的作家和相關材料XD


繼續工作到下午三點喝下午茶:

今天有黑花林糖和麻婆豆腐洋芋片,
然後我帶了常溫的珍珠來所以鄉子媽媽煮了奶茶來加。

那個麻婆豆腐洋芋片辣!爆!
真的是辣到嚇一跳,
但是除了正一爸爸之外的眾人紛紛表示好好吃………
我是知道自己超級不能吃辣但每次看到這些日本人每個都比我耐辣還是很打擊 =.=
(有興趣的人請在日本找7-11看看有沒有賣,但不知道是不是期間限定商品)

一邊吃點心一邊聊各種食物和食材,
講到前幾天在荒尾吃的香料飯完全是炒飯,
拿出照片佐證之後大家笑爆XDD 說真的是炒飯耶!
好像一般(日本的)香料飯至少不會放蛋下去一起炒,
不過怎樣才算道地真是個謎。


傍晚準備跟鄉子媽媽去買菜,
她說昨天她走在回家的路上的時候撿了很多栗子但實在沒有手或容器可以拿,
就先堆在路邊以免被車壓碎,
今天早上想說要去撿的時候就被吃光了還吃得乾乾淨淨的!!
於是帶我去看路邊的殘骸:

真的吃得超乾淨比我用專用剪刀剝的還乾淨!!!
到底是什麼神奇生物啊太強了吧………

另外有今天也很得意的尾巴翹得老高要來討摸摸的Koto醬:


去買菜,想烤麵包所以買了麵粉。
不過這邊的超市相關品項超級少……沒有裸麥粉,連全麥粉都沒有……
好吧反正只要有普通高筋麵粉也是可以做出麵包 = ="
買到一半還被外國人問問題(好像是在附近工廠工作的菲律賓人,講日文),
我回答說我不是日本人可能也不知道喔XD但你要問什麼?
對方說想問醋,
我又問那想找怎樣的醋?
回答居然是『不知道………』
…………太難了吧你不知道難道我會知道 =口=???
所以就跟她說下面那個米醋是普通的 rice vinegar ,是她要的嗎?
她想了一下就買了……非常的謎。

晚餐時間先煮了鄉子媽媽要求的滷肉飯。
是明天的備戰用料理。

沒有準備所以沒帶油蔥酥來還是有差……但勉勉強強吧……

晚餐是煎餃配飯團:

空君問我說煎餃在台灣很少見吧~?
…………「(真是不好意思但)很常見喔………」
結果他跟鄉子媽媽說之前看電視介紹好像中國很少煎餃的樣子所以想說台灣是不是也很少見……
我是蠻懷疑中國是不是真的很少煎餃??
但還是認真的告訴她們中國少見跟我們沒關係喔~超常見的喔XD


正一爸爸在這個大熱天很有興致的去溫泉館洗澡泡溫泉(說可以消除疲勞),
氣君則還在加班不知道幾點才回來,
得以早點洗澡然後去佔領餐廳做麵包~
做到一半氣君就回來了,路過餐廳看到有燈所以看看是不是有人忘了關,
剛好給他今天有記得帶出來的買給他的禮物,
是我根本也不知道實不實用的比例尺,
猶豫時問了也是做建築工作的網友得到正面的回應就買了XD,
放了超久總算可以拿給他,
沒想到他超高興的說超棒超實用的!!!
網友真可靠~覺得在網路上好好的問網友問題根本比問 ChatGPT 有用多了。


弄完麵包麵團放進冰箱慢慢發酵,

用的酵母不是平常用的有點擔心,
但應該不至於冰一個晚上就過發吧……


回華奈醬舊家,
Chobi 又超厲害的跟來了XD
然後華奈醬又很擔心的寫 mail 來問雙槽洗衣機用起來順利嗎?
雖然是很少見也是第一次用但我是智人耶………
除了對於沒有蓋子也會強力洗感到很稀奇之外一切都很順利啊。
(很想知道如果有蠢人把手放進去絞斷的話能不能告贏洗衣機製造商?)

一邊寫部落格一邊怕自己記錯名字而查了栗子「ぽろたん」,
剛好看到這個關鍵字後面有推薦接「剝皮法」搜尋,
好奇的看了一下發現………要好剝要用燙的/微波的………
根本不是直接剝會很好剝啊!!!這些人!!!傳說都只聽一半是在!?!??!?
我今天剝得這麼努力到底是為了什麼XDrz
明天一定要去吐槽他們……可惡………


要來努力的把 Chobi 送出門然後睡覺!
應該不會明天一醒來又發現牠在旁邊吧……拜託不要 = ="