但下雨整個變超冷，半夜就被冷醒了Orz
超想睡完全不想起來結果就在冷得很難睡的狀況下睡到早上 XD
還是好想睡........
而且不知為何這幾天被蚊子咬的地方還是癢到不行，
莫非一次注射太多蚊子的唾液結果還沒代謝完嗎...
起床刷牙洗臉吃早餐，
正一爸爸一臉睏，
說他昨天晚上三點多好像聽到山豬叫，
結果滿腦子都是啊啊啊山豬又要踩我的田了啊啊啊啊啊...
然後就睡不著了 XDrz
而且感覺他從被蜈蚣上身之後就陷入一朝被蛇咬的狀態，
昨天坐在旁邊的鄉子媽媽翹腳不小心碰到他小腿也嚇到整個跳起來XD
可是他又說以前的房子超破所以有一次睡覺時被大蜈蚣咬了頭後來也沒事，
感覺應該要免疫才對啊 XD
今天的麵包是鄉子媽媽特別買的牛蒡麵包～
吃起來還蠻普通的但不錯吃 XD
還是把旁邊什麼都沒有的地方剝給 Chobi，
不過牠因為下雨天整個幹勁都沒了，
連上半身探出來的長度都減少了 60% ，
還一臉可憐兮兮：
洗早餐的碗時阿嬤剛好也來弄早餐，
然後就問我
「おむこさん、大丈夫？」
我：「？？？？？」
阿嬤：「你不是結婚了嗎？結婚的對象就是おむこさん。他還好嗎？」
這才聽懂原來是老公的另一個講法啊（完全不知道），
看來是覺得怎麼會有一個已婚的女人跑出國這麼久真是太異常了 XDD
不過當然還是禮貌的微笑回答「大丈夫～大丈夫ですよ〜」XD
「沒老婆就無法活下去的男人死掉也不可惜嘛～」
雖然很想補這一句，
但阿公就是這樣的人所以還是閉嘴吧。
去餐廳幫忙打掃，
因為下雨所以從餐廳裡面就可以看到遠處的山嵐，
看幾次都還是覺得好喜歡。
正一爸爸拿了剛做好的甘酒來給大家試味道，
好好喝～
鄉子媽媽一喝就很興奮的說這加濁酒也很好喝喔！！
然後馬上又拿濁酒來加，
真的好好喝 XDD
一早就喝到酒真的很超現實就是了，
鄉子媽媽也說「哇～早上開始就用微醺的狀態開始工作吧（大心）～」
可惜就喝這兩口離微醺真是太遠了啊...XD
打掃完跟鄉子媽媽說感覺台灣人還是不太懂為什麼看到那個沒擺好的炸雞要那麼生氣，
如果是在超便宜的拉麵店也會生氣嗎？
她沉思了一陣子之後說
「嗯...很便宜的拉麵店的話可能不會吧，大概覺得就價格來說也無可奈何的感覺？」
我說台灣人大概也是這樣覺得啊，
完全沒有覺得那是什麼高級的強棒麵店所以不會生氣 XD
雖然不太便宜就是了...
鄉子媽媽則還是一臉「嗯～」不太認同的樣子 XD
之後又自動自發的去挑藍莓了，
今天總算有種可以做完的感覺啦！
做一陣子正一爸爸也來幫忙做所以中午之前就神奇的做完了！
超級想灑花 XD
因為正一爸爸在挑藍莓的時候跟我說他想做農園管理的待辦事項列表，
最好可以容易看、容易分類、可以有提醒功能的話更好，
正在想要用什麼東西做，
要用電腦做還是拿張大紙做？
腦中想一想之後覺得...嗯！？這不是可以用 Trello 嗎！？
反正也不用錢，
馬上就裝起來說明一陣子之後讓他自己玩看看，
意外的好像也蠻能理解怎麼用的（？）
搞不好是日本第一個用 Trello 管理工作的農民唷 XD
中午打算吃華奈醬不知為何在日田買的博多拉麵組（XD），
和我帶去的阿舍關廟麵，
雖然問了很多種眾人推薦的麵但好難買！
有非真空含肉料包的又怕不行，
曾拌麵也已經送過了，
只好買個我也沒吃過的阿舍油蔥口味。
農家人又不能沒有飯，
最後就變成這樣：
碳水化合物之 拉麵 x 關廟麵 x 飯糰 3 combo！
...超誇張的 XD
然而正在大家打算吃午餐時突然出現了客人！
還出現兩組！
只好驚慌撤收並進入備戰狀態，
大家都說這種事情超常有的！
每次打算吃麵的時候就會莫名的冒出客人，
而且還絡繹不絕，
最後隔兩三個小時才得以吃到已經糊成一團的麵...
因此大家今天面對客人都已經有必死（？）的覺悟，
不料老天保佑居然兩組都只是來購物的！！
等他們結完帳離開就速速開動啦！
不過觀光地的拉麵組果然不太好吃 XD
阿舍吃起來也普普...
好在碳水化合物充足所以吃得很飽。
由於下大雨沒客人大家都沒什麼幹勁，
中午就休息了很久邊聊天，
鄉子媽媽還很開心的說她的名言是「今天要做的事情明天再做也可以！」
XD...
休息完為了不要在廚房裡擋路，
我就搶了剝栗子的工作。
這次要煮的方式是「澀皮煮」，
跟之前的栗子飯不一樣，
栗子已經先泡過一天的水，
然後必須小心的只剝掉外皮留下澀皮才能用。
反正用過剝栗子刀了，
自認這個小事一樁啦。
很快就剝完一大盆，
用剝皮刀把屁股開洞之後我大部分都是用手摳的...
摳的時候不知為何很有跟猴子同步的感覺（？）
大家看到都很驚訝的說剝得超好的！不愧是個手巧人！
哼哈哈哈～其實是跟猴子同步率高的原因啦～（害羞）
鄉子媽媽說澀皮煮是一種日本長年以來就有使用的保存栗子的煮法，
把包含澀皮的栗子丟進加了小蘇打的水裡煮，
由於要長時間煮會讓栗子非常容易碰碎，
因此才要保留澀皮一起煮，
過程中要對栗子非常～非常溫柔～
不能攪拌、加水的時候也不能直接沖在栗子上，
連煮滾都不行所以要小心的保持在一個沸騰前的狀態一直煮，
大概煮超過一小時水黑得連栗子都看不到的時候就換水重煮：
而且要煮三次！
讓澀皮的澀味全都被小蘇打水洗掉，
（實驗性的喝了一口這個黑水真的靠北澀RRRRR）
（華奈醬傻眼的說「這不是當然的嗎！！！」）
（不試試看怎麼知道嘛！）
最後才把栗子弄乾淨然後加糖煮（今天還沒進行到這邊但好像是這樣）
然後就可以放很久。
這真是太誇張耗時間了...我超級傻眼。
問了鄉子媽媽跟由香理太太為什麼要這樣？超級花時間耶？日本人有這麼閒？
結果她們沉思一下之後說...因為可以保存所以值得花功夫，
畢竟煮完可以吃一整年嘛～
......好吧。但當季派的我還是不會幹這種事的 XD
反正都沒客人比較閒，
鄉子媽媽就說想做披薩！
結果放超久的酵母好像死透了毫無反應XD
正在煩惱中客人就出現了＠＠，
還一次來六個...
只好把酵母的事丟一邊，
大家馬上開始像產線一樣各自行動裝配出午餐，
華奈醬說這種兩點多才出現吃午餐的客人還蠻常出現的，
畢竟很多餐廳午餐時間只到兩點，
不小心搞太晚而找不到飯吃的人有時就會跑來這裡。
......好吧確實是一種經營策略（？）
不過被當成備胎總是覺得怪怪的 XDrz
人手充足所以出餐很順利，
只是鄉子媽媽說目前炸天婦羅用的其中一項食材「獅子唐辛子」有些是辣的，
（是有點像糯米椒的東西，但外型比較像很瘦的青椒，資料上說吃到辣的機率大概是 1/10）
特別提醒上菜的華奈醬跟客人解釋
「如果不巧中獎的話請告知我們，會炸新的補上。」
畢竟六個人點了六份午餐，
感覺中獎機率還挺高的...
結果上完菜的華奈醬手上拿著一個獅子唐辛子回來了，
說不知為何上菜的時候這一個就掉出來滾到地上，
其他什麼都沒有掉，
難道是辣的傢伙自首了？
看她正要把這個自首仔丟掉我趕快阻止她XD
身為一個從小就實行不乾不淨吃了沒病的人，
當然要吃吃看這個跳出來的到底是不是真的中獎的傢伙。
沒想到咬一口還真的超辣的............
餐廳三美人因此對它讚不絕口：
「啊啊居然自首了呢！真是個了不起的好孩子啊～！」
我們懷念它。
之後鄉子媽媽說披薩做不成那我們來做「砰爹ㄎㄟ揪」吧～
完全不知道那是啥毛...
查了才知道是巴西的傳統點心起司麵包 "Pão de queijo"，
放的油超多嚇死人了，
但做出來好好吃 XDrz
不愧是不太健康的料理呢...
今天下午茶時間我提供的是在欉紅的烏龍牛奶醬和北海鱈魚香絲 XD
雖然我也覺得日本有跟北海鱈魚香絲差不多的食物，
但之前東京的朋友估米醬跑來台灣時興奮的買了好幾包，
還跟我說根本不一樣！完全不一樣啦！
所以特地帶來給大家吃吃看。
眾人表示......很像啊？？？只是日本的好像比較硬。
XDrz 到底為何呢...再找時間問估米醬吧。
烏龍牛奶醬鄉子媽媽光看就超興奮，
打開來吃她也說超棒的！對日本人來說一點也不違和而且超好吃！
確實不太甜，茶味跟牛奶味也很濃很好吃 ，
大家都稱讚。
本來大家沾餅乾吃但鄉子媽媽後來還一直挖出來舔 XDrz
心中雖然覺得這不是這樣吃的吧......不過她高興就好 XD
再繼續一陣子廚房的備料工作就下班啦！
跟鄉子媽媽一起出門購物，
我們都是超喜歡撿便宜的大媽性格...志同道合一起買東西真的很開心 XDrz
回家煮晚餐，今天吃火鍋配炸雞！
好好吃～鄉子媽媽還給我檸檬酒配炸雞超棒的～
邊吃邊看富士電視台的 FNS27，
雖然北海道地震的新聞感覺網路上到處都是，
但感覺梅木家刻意的不想看這些，
都會轉到綜藝節目台所以我其實幾乎沒有從電視得到什麼相關訊息。
FNS27 則是個莫名其妙不知為何要連續進行 27 小時的特別節目...
正一爸爸說是為了跟日本電視台的24小時電視打對台，
但電視節目不是播得長就贏吧...27小時誰看啊 = =|||
再度覺得又是個只有日本人會做的奇怪的事。
剛好介紹食物的節目中出現了92歲的料理研究家桧山タミ，
還用她做的醃梅子給節目中的眾人吃，
鄉子媽媽跟正一爸爸都超震驚的說啊啊是タミ桑！！
據說她不時就會來農場的餐廳吃飯，
還說很好吃，
還常常買正一爸爸種的米XD
鄉子媽媽跟正一爸爸都覺得很不可思議...
正一爸爸還說節目中出現タミ桑在家裡吃的飯搞不好就是他種的，
然後兩個人很緊張的說希望タミ桑不要幫忙宣傳，
不然會很困擾。
.......這兩個人到底是多沒賺錢的幹勁啦 = ="
後來正一爸爸請我幫他把早上的鬧鐘設成哈利波特的主題音樂，
因為我沒做過這種事情，
不知為何他的怪 Android 裡面也沒有顯示要哪種檔案才可以用，
傳進去之後要不是不能選，
不然就是按了毫無反應，也沒有任何錯誤訊息，
鬼打牆半天才搞定。
他本人是很滿意啦，
但我完全不懂誰會想把早上的鬧鐘弄成這個：
感覺被這個吵醒心情一定差到不行...=.=
天氣還是很冷，
速速洗了澡也洗了衣服，
要趕快再去做一個更暖的被窩了...
根本無法想像兩週前我在同一個位置還熱到只蓋一條浴巾 =.=
每次都小看了山上的氣溫我好後悔 Orz
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