2018/09/13

沒失業的日本行2018 Day19

今天起床又是個雨天,
外面水聲不斷又濕冷,看不太出到底是早上還是傍晚:

刷牙洗臉吃早餐餵 Chobi。
Chobi 只有吃飯的時候稍微有勁一點點,
吃完就再度進入下雨天的憂鬱模式:

感覺天氣漸漸變冷,
昆蟲的生命也陸續走到尾聲。
昨天的虎甲蟲八成也是這樣才被我拍到照片,
今天又看到一隻蟬:
出門時看到是這個姿勢,
回來拿東西時再看到就已經是翻肚狀態了,
想說死在這邊有點擋路就抓起來想放到別處,
不料馬上嘰嘰嘰!!!的掙扎起來嚇死人了 = ="
還是幫牠放到比較不擋路的地方等死。

早上當然還是先幫忙打掃跟備餐,
雖然是個陰冷的下雨天但已經有客人預約了所以鄉子媽媽也一反常態的來勁。
先叫我做了一盆脆瓜之後又叫我幫忙煮我們午餐要吃的菜,
首先把小松菜稍微燙過之後就用手擠乾:
問她為什麼要這樣?
她說日本對於「炒了容易出很多水」或「草味強烈/有苦味」的蔬菜經常這樣處理,
煮起來比較不會都是湯汁或味道太重不想吃。
我家還真的沒有這樣煮菜過,
好奇其他台灣人家裡有人會這樣弄嗎?

然而鄉子媽媽說的第二個步驟是把這個擠乾的小松菜跟切小塊的油豆腐一起炒之後調味再勾芡,
不料炒得差不多之後才發現太白粉放在家裡了。
救援王鄉子媽媽就說「沒關係我有這個剛剛剩的豆漿!還有那個什麼粉!都放進去試試看!」


............然後就變成這樣了。
到底剛剛特地擠小松菜是為了什麼呢...............
而且煮了半天完全沒有變成勾芡,
還是只好跑回家拿太白粉 XDrz

午餐是這樣的:
剩下的獅子唐辛子由於感覺吃到辣果的中獎率超高,
鄉子媽媽就拿來煮給我們自己吃了。
不巧最不耐辣的正一爸爸一口就吃到中獎的,
馬上就辣到流淚的趴在桌上 XDD
後來我也吃到幾個但覺得還能忍受就是了。

今天客人比想像中多,
不過畢竟有預約的部份已經有先做好了,
並沒有很手忙腳亂,
我就被派去撿栗子。
這棵據說栗子很大顆,
正一爸爸還給我高枝剪說看能不能多敲幾個下來:
不過其實敲了才掉下來的很多都還綠綠的,
外觀超級可愛:

可是太刺了完全找不到破綻...
只好撿了有開的栗子回去然後問綠的到底怎麼開?
結果說綠的就是還沒熟,
硬開也不好吃。
......那到底幹嘛要叫我敲呢真是個謎 = ="

之後交替做洗碗跟剝栗子的工作,
剝好就開始做第二次的澀皮煮,
不過好像因為這輪的栗子還不太熟所以很多都炸開了 = ="

下午茶時間有可愛的國中妹來參加~~
說是之前在這邊進行農業體驗所以拿感謝信來給正一爸爸。
穿著水手服真的好可愛唷~
鄉子媽媽說這邊的學校都有很認真在做各種農業及其他職業體驗活動,
除了國小生要插秧之外,
國中生也要去體驗各行各業的工作,
像是農務、保育園、村公所、理髮廳...
覺得超棒的!為什麼台灣都沒有!?

華奈醬問她參加什麼社團?
她說是籃球社!
但是因為農村人口外移加上少子化,
社員只有她一個人 XDrz
只能練練投籃或跟指導老師練個傳球...超級悲情。
唯一只能期待明年的新生了。

由於昨天跟鄉子媽媽去川尻時買了甜饅頭,
今天也在大家的盛情之下獲得了一整顆甜酒饅頭:
看起來就很不妙所以我本來一直逃避的說大家吃就好呀我不用~~~
結果都沒有人肯搶去吃...
一咬下去果然裝滿我討厭的紅豆餡 Orz
哪門子的甜酒饅頭呢 Orz

下午茶結束之後就收拾餐廳,
鄉子媽媽說要挑戰做她最愛的豆腐乳所以特地買了比較硬的豆腐來!
切一切沾上鹽放進烘乾機:

本來想用便宜的細鹽但鄉子媽媽表示
「便宜的鹽我們家沒有!
調味料很重要所以要用好的!
就算買便宜的用剩了也沒人會用更困擾!」
「......不過這只是讓豆腐脫水用的啊之後還要用水洗掉...」
就算這麼說她還是覺得就用貴的鹽吧!
......好喔。

此時正一爸爸則是跑去燒垃圾了搞得整個農場範圍內都超臭的 = ="
他說因為昨天整理舊倉庫挖出很多有雞糞的朽木之類,
加上潮溼不太好燒所以才這麼臭...
畢竟我第一次來的時候才因為阿公燒垃圾引發火災結果差點把我住的貨櫃屋燒掉,
還是偷偷的問鄉子媽媽「不會又火災吧......」,
她居然說「不知道捏~畢竟有阿公的血統...」
= =||||||

其實這種事情我家在我小時候也很常幹的,
燒完就在灰燼烤番薯一兼二顧~
不過要在雞糞也不知道有沒有燒乾淨的灰燼裡烤番薯實在也太讓人沒勁了...
還是不要做這種奇怪的提案 XDrz

傍晚跟鄉子媽媽一起準備晚餐的時候突然聽到在房間內的阿嬤大叫一聲
「啊啊!!!!!!!!!!!!!」
我整個嚇呆的看向鄉子媽媽,
結果鄉子媽媽一臉淡定的說
「沒事。她在看相撲啦~一定是支持的選手打贏還是打輸了~」
......平常聲音都只有窸窸窣窣的阿嬤居然可以發出這麼大的聲音,
不知道真的會嚇到好嗎 = =|||
(後來才知道是打贏的大叫...不能叫得歡樂一點嗎 = =")

晚餐是第三天的黑輪 XD
加上蕎麥麵配飯,
還有烤雞翅~

又是個飽足感滿點的晚餐。
吃飽就跑去找華奈醬,
今天我們要一起去找昌子太太看她的拼布作品!

上週才見過的由紀夫還是好可愛~
昌子太太說牠有嚴重的過敏但看了半天獸醫還沒找出原因,
日本的低敏飼料又不太好買,
現在吃專用的罐頭超級貴...
不過比起剛救回家裡的時候真的好很多了,
所以還是認命的讓牠吃高級貨。

昌子太太的巨大拼布作品則是這樣:
跟大被子一樣大所以根本拍不出全貌!
用超級多六角形拼成的據說花了快三年...完全是耐心的比拼。

不過昌子太太說拼布最難的不是手藝也不是耐心而是配色!
要從很多小布組合出和諧美好的全貌真的很難~
然後就讓我和華奈醬也試著幫忙做一點她的新作品,
第一個重點就是「固定」,
一定要做好對齊和固定再開始縫,
否則每塊拼好的布塊都差一點點的話最後組裝時就會造成巨大的差異。

固定好才開始用手縫,
之後我們就各自沈醉在縫紉中了...
我跟華奈醬都縫好一整片五塊布組成的小單元,
只是因為陷入專注狀態所以途中跟完成的照片都完全忘記拍 XDrz
而且縫好一回神居然十點半了!!!
趕快跟昌子太太告辭回家。

回家洗了澡又洗了衣服,
正在掛衣服的時候門縫居然走進來一隻大強!!!
完全就是台灣會出現的那種大強!!
不禁慶幸遇到的是我 XD
想想要是打死在塌塌米上真的很噁心,
就用昨天拿到的介紹折頁把牠鏟起來丟出了大門 XD

現在超睏的打算睡覺了,
明天又要跟華奈醬出去玩!耶嘿!